Anadolu’nun köklü süt ürünleri kültürünü yansıtan Diyarbakır Örgü Peyniri, lezzeti ve el emeği ile sofralarınıza farklılık katıyor. %100 doğal inek sütünden geleneksel yöntemlerle üretilen bu peynir, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday.
Adını, özel bir teknikle örülerek şekil verilmesinden alan örgü peyniri, Diyarbakır’ın meşhur peynir çeşitlerinden biridir. Sıkı dokusu, tuz oranının dengesi ve uzun süre dayanabilen yapısıyla öne çıkar. Hafif tuzlu ve yumuşak aroması sayesinde hem sade olarak tüketilebilir hem de börek, salata, kahvaltı tabağı ve sandviçlerde kullanılabilir.
Devamını Göster